產品展廳
中泰木薯變性淀粉烏冬面專用
| 物品單位 | 價格 |
|---|---|
| 噸 | 0 |
- 產地：泰國
- 型號：ST-19
- 發布日期： 2017-03-17
- 更新日期： 2017-03-17
產品詳細說明
中泰木薯變性淀粉面條專用淀粉Q性好彈性特佳
作用性能：提高面條復水性
提供爽滑、筋道的口感
減緩貯存期口感和組織結構的變化
提高耐煮性，降低斷條率
縮短蒸煮時間，減少溶出物，不渾湯
建議用量：粉體總量的5~15%